Eigentlich haben die Brunnauers vom bekannten Restaurant Brunnauer in Salzburg ja kaum Zeit, sich dem Lesen zu widmen. Doch momentan sieht die Welt ein bisschen anders aus. Sybille Brunnauer ist eine Leseratte, wie sie sagt. Jetzt hat sie endlich Zeit, sich diesem Hobby wieder etwas mehr zu widmen. Und Richard Brunnauer liest, wie könnte es anders sein, am liebsten Kochbücher. Hier die Bücher-Tipps der beiden:
Richard Brunnauer: „In dem Buch Die Oper kocht, gefällt mir besonders der persönliche Zugang und der Bezug zwischen Mensch/Künstler und Vorlieben/Abneigungen betreffend Küche. Jede Rezeptanleitung mit passender Weinempfehlung ist handgeschrieben. Für mich das passende Buch für einen Salzburger Koch!“
Die Oper kocht
64 Topstars der Oper aus 26 Nationen kochen ihre Lieblingsspeisen
Verlag: RIFKO
ISBN-10: 3950295607
Sybille Brunnauer: „Meine derzeitige Empfehlung ist Fuchserde, ein Roman von Thomas Sautner. Es ist ein sehr berührendes Buch und zwar in jeder Hinsicht, welches ich schon mehrmals gelesen habe. Eine Begleitung, die mir immer wieder guttut!“
fuchserde
Autor: Thomas Sautner
Verlag: Aufbau Verlagsgruppe GmbH
ISBN-10: 3746623782
Persönlichkeiten geben Bücher-Tipps
Man kann ja nicht genug lesen – oder? Das brachte mich auf die Idee Personen, die ich auf SOLO Steindl vorgestellt habe, um ihre Buch-Tipps zu fragen. So werden Bücher vorgestellt, auf die Sie vielleicht nie gekommen wären. Viel Vergnügen!
Hier erfahren Sie mehr über Die Brunnauers
